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Pasta di kamut con verdure saltate

Esaurito

250gr

 

Ingredienti

Pasta di kamut, peperoni, zucchine, melanzane, carote, olio di semi di girasole, sale iodato.

Valori nutrizionali

Proteine 17,68 g; lipidi 7,61; carboidrati 70,44; zuccheri 8,20.

Come consumarlo

Riscaldare in microonde max 900 watt per 100 secondi

Modalità di conservazione in frigorifero tra 0 e 4 gradi

Curiosità funzionali 

I valori nutrizionali del grano Khorasan (materia prima dalla quale è ricavata la farina di kamut), forniscono un apporto proteico superiore del 40% rispetto a quelli del frumento comune, inoltre è più ricco di polifenoli, acidi grassi, zinco e magnesio.

       

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